Forno com queima eficiente

O forno a lenha para aquecimento da adega já está completo e funcional.
Descrição sucinta : http://goo.gl/qVtlF4
Foto-reportagem sobre o processo de construção : http://goo.gl/DNIiNW
Considerações teóricas :  http://goo.gl/a8Zr6

Eficiência energética - queimar lenha

Ser eficiente de ponto de vista energético não tem a ver apenas com o aproveitamento das energias solar e eólica. A questão da eficiência incide mesmo sobre os dispositivos que queimam lenha ou outro combustível vegetal, seja para aquecer a habitação ou para cozinhar. Estive a estudar este assunto e resumi aquilo que aprendi no seguinte documento : http://goo.gl/a8Zr6










Uma experiência engraçada consiste construir um "forno bengali" (desenho à direita copiado do livro "Rocket mass heaters" de Ianto Evans e Leslie Jackson, www.rocketstoves.com). O forno consiste num buraco na terra e num túnel estreito, oblíquo. O buraco e o túnel encontram-se na parte inferior. O túnel serve como entrada de ar mas também para a introdução do combustível. A terra seca é um excelente isolador térmico, pelo que o lume atinge temperaturas muito elevadas, garantindo assim uma queima completa e pouco fumo.

Uma das vantagens é que pouco calor escapa acima da terra, assim aproveitando a energia do combustível e protegendo o cozinheiro (num dia de verão, isso faz toda a diferença).

Artigos relacionados : 2012.12.29 "Fornito em barro para piquenique"

Batatal

Usando canas presas com corda vegetal, construí uma espécie de vedação circular, com diâmetro de cerca de 70cm. Dentro, coloquei terra e semeei batatas, tapando com palha por cima.

Na parte inferior, três aberturas permitem procurar e recolher tubérculos.

Quando a planta já está madura (quando as folhas começam a ficar amarelas) acrescento terra por cima, e volto a tapar com palha. A planta fica enterrada e produz novos rebentos. Deste modo, a planta produz quase continuamente, sem necessidade de semear novamente.

Inicialmente até pensei que tinha construído a vedação demasiado alta, mas depois constatei que esta batateira sente-se muito melhor que outras batateiras, que estão nas camas. Provavelmente a sombra da vedação favorece o desenvolvimento da batateira.

Energias renováveis

Continuam as minhas tentativas de construir um dispositivo para bombear água do poço usando energia solar ou eólica.

No ano passado construí vários protótipos para um motor solar sem pistões nem válvulas, baseado na expansão e contracção (através de aquecimento e arrefecimento) dum certo volume de ar, sempre o mesmo (ver o artigo de 2012.09.03). Cheguei à conclusão que um dispositivo assim, apesar de funcionar teoricamente, teria um rendimento extremamente reduzido. Ou seja, para ter um rendimento significativo é necessário que o ar circule : o ar quente deve sair depois da expansão para ser substituído por ar mais fresco. Isso supõe a existência de válvulas.

Continuarei a tentar.


low resolution video http://youtu.be/I5Pkjx35l7c

higher resolution video http://youtu.be/MvS_QiMlRto

Fiz recentemente um pequeno brinquedo científico, não necessariamente relacionado com as energias renováveis mas sim com a manipulação do fluxo de água. Trata-se dum dispositivo que transforma um fluxo contínuo de água em descargas discretas, espaçadas no tempo.

Este brinquedo tem uma história engraçada. Há quase 30 anos que tenho esta ideia na mente, devido a um livro que li em criança. O dispositivo estava claramente desenhado na minha cabeça, com todos os pormenores. Mas nunca me tinha mobilizado para construí-lo, parecia-me que não tinha muito interesse, ou que havia detalhes técnicos difíceis de realizar na prática. Até a Anca-Maria perguntar-me Tu não falavas, há muitos anos, dum dispositivo estranho que me irias mostrar ? Nunca chegaste a mostrar-me. Então apercebi-me que os anos tinham passado depressa, que a vida não é assim tão longa como nos parece quando somos adolescentes, e deitei as mãos à obra. Obrigado, Anca-Maria, pelo teu incentivo.

Técnicas de reprodução de plantas

Gosto de semear plantas directamente nas camas. Poupa-me o trabalho de transplantar as plantas mais tarde, e também poupa à planta o traumatismo do transplante.

Quando acaba um rolo de papel higiénico, o que faz com o cilindro de cartolina que sobra ? Eu guardo e uso para a sementeira directa nas camas. Já experimentei com tomateiros e alfaces, mas deve funcionar para muitas outras espécies.

Encho os rolos com terra até a meia-altura, ponho a semente dentro e depois coloco na cama, afastando um pouco a palha à volta.

rolos com terra e sementes

alface bébé

tomateiro bébé

O rolo de cartolina tem vários papéis. Por um lado, marca o sítio onde foi colocada a semente. Por outro lado, mantém a palha afastada para não tapar completamente a semente. Imediatamente após a germinação, protege a plantícula do sol.

Independentemente de a semente ter germinado ou não, o rolo fica na cama e degrada-se com o tempo.

Artigos relacionados : 2012.08.09, 2012.08.13

Primavera

A primavera está na sua plenitude. As flores de alface do ano passado largaram sementes e agora nasceu nas camas uma multidão de alfaces pequeninas.Os pirilampos já apareceram mas ainda não se pode falar duma invasão, talvez daqui a uns dias ... 

 Há flores por todo lado e nas camas temos flor de couve roxa : é amarela, linda (à esquerda) 

e flor de salva (à direita). 

O iris também deu flor.

A borragem, para alem da sua importância como planta medicinal, protege os tomateiros de pragas. Por isso transplantámos algumas para as camas dos tomateiros.

Cristian aprendeu a usar a gadanha. Nas zonas em que ainda não temos camas as ervas foram ceifadas e deixadas lá para darem cobertura e, com o tempo, enriquecerem a terra.

As favas continuam a produzir em abundância. Já ofercemos mais do que comémos, há mesmo muitas. Para quem ainda não tem visto uma vagem de fava de perto, como eu, vale a pena pegar numa e abrir. A vagem está almofadada, parece uma embalagem para objetos frágeis, ao tamanho preciso das favas. É mais uma obra prima da natureza.

Nikita

Há quase dez anos, o céu enviou-nos uma prenda extraordinária : uma alminha sob forma de gata siamesa para nos fazer companhia. Estas prendas do céu vêm com um propósito, temos que cuidar bem delas, aprender com elas e um dia teremos que as devolver. Foi o que aconteceu há dias : esta alminha subiu aos ceus donde nos tinha sido enviada.

Ficamos tristes, mas sobretudo gratos pela companhia maravilhosa que a Nikita foi durante estes anos todos.

Faz boa viagem, Nikita querida.
Até sempre