terça-feira, 26 de março de 2013

Permacultura como inspiração

As nossas permaculturas inspiraram a Margarida que nos enviou este sublime quadro intitulado
"Mais tarde irão para a mesa..."


Obrigada Margarida !

domingo, 10 de março de 2013

Um ano de permacultura





Hoje festejámos um ano de permacultura. 







 Ontem fomos apanhar ao terreno alfaces, couves, alhos e cebolas verdes para preparar os pratos.


 Fizemos uma festa de partilha espectacular. O almoço foi óptimo e a atmosfera super boa. Depois fomos ao terreno ver as culturas e divulgar as técnicas.


Apesar das previsões meteorologicas o dia foi muito bom - deu uma chuva rápida e depois fez sol. 


Entre as camas o terreno está alagado. 


Depois de algumas explicações de permacultura,


houve uma pequena prova de esforço, com final feliz, tudo registado pela câmara da Elisabete.

Voltamos a casa para junto de 

                            Fiona                                        e               Nikita 
para ver um filme. 

Foi um dia cheio, que me deu muita alegria, leveza e bem estar. 
Por isso estou grata a todos vos, meus Amigos.

segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

Caracol

Uma das desvantagens de consumir produtos biológicos é que podem trazer fauna. É o caso deste minúsculo caracol que veio agarrado a uma folha de rúcula.



a concha é transparente

uma semente de abóbora foi colocada
para ajudar a perceber o tamanho do animal






























Depois de ter sobrevivido vários dias no frigorífico, e depois da sessão fotogrática, o caracol foi devolvido à natureza.


sábado, 29 de dezembro de 2012

A horta no inverno



Com a vinda do inverno as sementeiras e a plantação de plantículas  de viveiro não pára. As espécias são outras : couves, bróculos, couve-flor, nabiças, espinafres, ervilhas, favas, cenouras, cebola, beterraba.







As colheitas também não param : alhos-franceses, cebola, couves, bróculos, couve-flor, beterraba, rúcula, lucia-lima, coentro, cebolinho, cenoura, rábano, espinafre francês vermelho (agradeço a Cristi Chițu por nos ter enviado as sementes).







Numa das camas até nasceu um cogumelo que provavelmente não é comestivel ...